1) Nori
Ota yksi nori-levy ja halkaise se pituussuunnassa. Aseta puolikas muovikelmulla suojatulle bambumatolle, karhea puoli ylöspäin.

2) Riisin lempeä muotoilu
Kostuta kätesi kevyesti ja ota kourallinen riisiä. Riisin määrä on täysin makusi ja mieltymystesi mukainen – kuvassa näet, kuinka paljon minä käytin. Muotoile riisistä kaunis pallo, mutta varo puristamasta sitä liian tiukasti, ja aseta se nori-levyn päälle.

3) Riisin hellävarainen levitys
Levitä riisi hellävaraisesti peittämään koko nori-levyn tasaisesti. Älä paina riisiä liian tiukasti, sen kuuluu jäädä ihanan kuohkeaksi ja noin puolentoista senttimetrin korkuiseksi.

4) Pekonin asettelu
Siirrä riisillä päällystetty nori-levy hetkeksi sivuun lautaselle ja asettele pekoniviipaleet bambumatolle. Varmista, että pekoniviipaleet peittävät norin koko leveyden (voit käyttää toista nori-puolikasta mittana). Huolehdi, etteivät pekoniviipaleet mene päällekkäin – näin rullan leikkaaminen on helpompaa, kun se on valmis.

5) Pekonin pehmeä peitto
Nosta nyt riisillä päällystetty nori-levy takaisin ja aseta se pekoniviipaleiden päälle, riisipuoli alaspäin.

6) Täytteiden lumo
Ja kyllä, tuorejuusto tekee paluun! Kuvasta puuttuvat avokadoviipaleet, jotka asetellaan kauniisti juuston rinnalle. Käytä täytteitä juuri niin runsaasti kuin sydämesi halajaa.

7) Rullauksen taika
Rullaa tämä luomus samalla tavalla kuin minkä tahansa inside out -sushirullan. Anna sille vielä napakka puristus, nosta matto ylös ja katso – taika on tapahtunut!

8) Mestariteos on valmis!
Leikkaa rulla 6–8 palaan. Paras tapa on leikata pekoniviipaleiden välistä, jotta saat yhtä monta sushipalaa kuin pekoniviipaletta olet käyttänyt. Tässä tapauksessa käytin kuusi viipaletta.

Nauti täysin siemauksin!



Mikä ihana ja inspiroiva lukukokemus! Minulla on ystävä, joka on jo pitkään toteuttanut tätä kauniisti, ja olen itsekin jo tovin tuntenut vetoa tähän ihanaan tapaan luoda tunnelmaa ja jakaa iloa. Tämä artikkeli tarjoaa täydellisen alkusysäyksen, ja aionkin pyytää ystävääni opastamaan minua syvemmälle näihin ihaniin tapoihin luoda unohtumattomia hetkiä. Lämmin kiitos tästä inspiraatiosta!
Miten oivaltava ja selkeä ohjeistus! Nyt todella ymmärrän, miksi puolikas noriarkki on niin olennainen.
Mikä ilo ja inspiraatio löytää tämä kirjoitus! Olen aina kokenut suurta tyytyväisyyttä valmistaessani tätä herkkua itse, mutta aloittaminen on usein tuntunut ylitsepääsemättömältä. Tämä opas on todella selkeä ja kutsuva, juuri sitä mitä olen kaivannut! Sydämellinen kiitos kirjoittajalle tästä arvokkaasta ja tunnelmallisesta sisällöstä. Palaan varmasti jakamaan kokemuksiani ja esittämään kysymyksiä, jos jään jumiin tämän ihanan ruoanlaittohetken parissa.
Miten inspiroivaa ja kiehtovaa! Jaan tämän ehdottomasti tyttöystäväni kanssa, sillä olen varma, että hän ihastuu tähän ajatukseen ja haluaa ehdottomasti kokeilla sitä keittiössämme, luoden uusia ihania hetkiä. Upeaa työtä ja kiitos tästä ihanasta inspiraatiosta!
Sydämellinen kiitos tästä inspiroivasta reseptistä! Seurasin ohjeitasi tarkasti, ja lopputulos toi ihanaa lämpöä ja yhteistä nautintoa keittiöömme. Minä ja poikaystäväni olimme aivan myytyjä – se oli yksinkertaisesti vastustamatonta!
Tuo makujen lumoava syvyys ja täyteläisyys herättivät uteliaisuuteni – oliko tässä herkullisessa luomuksessa hyödynnetty raakaa pekonia?
Resepti kehottaa käyttämään savupekonia – ja se onkin oiva tapa syventää makuja ja tuoda annokseen sitä vastustamatonta lämpöä ja luonnetta.
Tämä näyttää todella upealta, ja kokeilisin sitä mielelläni. Sen valmistaminen vaikuttaa ihanan vaivattomalta, ilman monimutkaisia vaiheita tai liiallista täytettä. Lämmin kiitos tästä reseptistä!
Tämä näyttää kiehtovalta, mutta kotikeittiöissämme olemme tottuneet valmistamaan pekonin aina kypsäksi, jotta sen maku ja rakenne pääsevät parhaiten oikeuksiinsa. Vaikka toki valmiiksi kypsennetty pekoni on sellaisenaan nautittavissa pakkauksen ohjeen mukaan, voisi harkita esimerkiksi hienostuneempaa ilmakuivattua kinkkua, kuten prosciuttoa. Se toisi annokseen upeaa makusyvyyttä ja ylellisempää tunnelmaa, tehden tarjoilusta entistäkin kutsuvamman ja vaivattomamman niin isännälle kuin vieraillekin.
Ihanaa!!!
Lämmin kiitos, Osowakki.
Onko tämä pekoni kypsentämätöntä?
Kyseessä on taidolla valmistettu, kylmäsavustettu ja suolattu pekoni, joka on täysin turvallista nautittavaksi. Muistathan kuitenkin aina varmistaa tuotteen tiedot pakkauksesta ennen herkuttelua.