Atlantiksen unelmarulla

Kaipaatko sushireseptiä, joka nostaa illalliskutsusi uudelle tasolle ja jättää vieraasi sanattomiksi? Tutustu Atlantis-rullaan! Tämä henkeäsalpaava sushiluomus yhdistää täydellisesti raikkaan tonnikalan, samettisen lohen ja rapeaksi paistetut tempurakatkaravut, kaikki taitavasti käärittynä norilevään ja täyteläiseen sushiriisiin.

Mutta mikä todella erottaa tämän sushin muista, on ylellinen kaviaarin kosketus päällä, tehden siitä todella hemmottelevan herkun niin sushin ystäville kuin merenelävien harrastajillekin. Valmistaudu sukeltamaan makujen syvyyksiin tämän unohtumattoman Atlantis-rullan reseptin parissa!

Valmistelut

Viipaloi sushilaatuinen tonnikala ja lohi noin 2,5 cm (1 tuuman) paksuisiksi paloiksi. Varmista, että käytät asianmukaisesti säilytettyä sushilaatuista kalaa, ja leikkaa se vasta juuri ennen rullan valmistusta.

Kokoa täytteet

Aseta yksi norilevy karkea puoli ylöspäin ja peitä se ohuella riisikerroksella jättäen vain reunan paljaaksi. Asettele tonnikala- ja lohiviipaleet sekä muutama tempurapaistettu katkarapu riviin rullan keskelle, riisillä jo peitetyn alueen päälle.

Nyt rullataan

Käytä bambumattoa rullan käärimiseen. Jos tarvitset lisäapua tähän vaiheeseen, tutustu tarkempaan oppaaseemme sushin rullaamisesta. Leikkaa rulla kahdeksaan osaan ja tarjoile.

Print

Atlantis sushi roll

his stunning sushi creation is packed with a perfect combination of raw tuna, salmon, and tempura fried shrimp, all rolled up in a sheet of nori and sushi rice.

Author: osowakki

Instructions

• Cook sushi rice according to package instructions. Once cooked, add rice vinegar, sugar, and salt to the rice and mix well.
• Place a sheet of nori seaweed shiny side down on a sushi mat or a piece of plastic wrap.
• Spread a thin layer of the seasoned rice evenly over the nori, leaving about 1 inch of space at the top.
• Place tuna, salmon & tempura shrimp in a line across the middle of the rice.
• Using the sushi mat or plastic wrap, roll the sushi tightly, starting from the bottom edge and rolling towards the top edge.
• Once the sushi is rolled, top the roll with some fine caviar.
• Using a sharp knife, cut the sushi roll into 6-8 slices
• Serve the Atlantis Roll Sushi with wasabi and soy sauce on the side.

  Enjoy your homemade Atlantis Roll Sushi!